新商品｢イヅツ別仕込べっぴん白づくり｣2025年8月26日に発売されます

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新商品｢イヅツ別仕込べっぴん白づくり 角カップ300g｣が2025年8月26日に発売されます。

イヅツの白味噌は麹歩合が高く、濃厚な甘味とクリーミーでなめらかなのが特徴ですが、「イヅツ別仕込べっぴん白づくり」は、毎日使っていただいても飽きのこない甘さ控えめ。

甘さを控えてきりっとした塩味を立たせ、また、通常のイヅツ白味噌よりも熟成期間を長くすることで旨味を引き出し、バランスよく仕上げています。

春夏秋冬いずれの時季にも毎日使っていただけて、お味噌汁はもちろん、和え物や肉・魚漬け、スイーツ、ディップソースにも”ええ塩あんばい”に馴染む白味噌がコンセプトです。

ぜひご賞味ください。

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