創業1931年以来、瀬戸内の豊かな食材と共に育まれてきた讃岐特産の白味噌です。上品な甘味と旨味は、50度前後の熱仕込み(あつじこみ)で熟成されることで生み出されます。
●白味噌(家庭用商品)
イヅツ白味噌角カップ500g
麹を豊富に使用し、丁寧に仕上げた高級料理用白味噌です。濃厚な味とクリーミーな滑らかさが特徴です。
680円(税込)
イヅツ白味噌ピロー300g
用途に合わせて使いやすい300g入り。ご友人やご近所様へのおすそ分けや、ちょっとしたご挨拶の品としてもお使いいただけます。
432円(税込)
イヅツ白味噌 樽2kg箱入
お客様からご要望の多いプラ樽入りです。普段使いに、たっぷりとお使いいただけます。お味噌汁や和え物、オリーブオイルと混ぜて洋風にして野菜や刺身等のディップで、などメニューの幅が広がります。
2,916円(税込)
※家庭用商品は香川県内のスーパー等でお買い求めいただけます。またメールまたは電話・FAXでのご注文も承ります。詳しくはお問い合わせください。
●白味噌(業務用商品)
イヅツ白味噌5kg(簡易包装)
業務用店舗様、料理店様にも扱いやすい5kg入り。各種業務用として用途に応じた容量でお使い下さい。
オープン価格
イヅツ白味噌10kg(簡易包装)
業務用店舗様、料理店様にも扱いやすい10kg(5kg袋×2)入り。各種業務用として用途に応じた容量でお使い下さい。
オープン価格
イヅツ白味噌 粒 5kg(簡易包装)
麹や大豆を、粒の形状を残したまま仕上げた白粒味噌。大豆の香りがより一層引き立ちます。味噌の風合いを生かしたい料理用としてお使い下さい。
オープン価格
イヅツ白味噌 粒 10kg(簡易包装)
麹や大豆を、粒の形状を残したまま仕上げた白粒味噌。大豆の香りがより一層引き立ちます。味噌の風合いを生かしたい料理用としてお使い下さい。10kg(5kg袋×2)入り。
オープン価格