商品のご紹介

創業1931年以来、瀬戸内の豊かな食材と共に育まれてきた讃岐特産の白味噌です。上品な甘味と旨味は、50度前後の熱仕込み(あつじこみ)で熟成されることで生み出されます。

●白味噌(家庭用商品)

「イヅツ白味噌 限定仕込み」角カップ500g
イヅツ白味噌限定仕込み 角カップ500g

米、大豆、食塩だけで醸造した数量限定仕込みの「白味噌」。恵まれた讃岐瀬戸内のおだやかで風光明媚な情景を感じられる味わいをテーマに掲げて醸造しました。250個の限定販売です。
※要冷蔵なので送料が別途かかります

993.6円(税込)

イヅツ白味噌角カップ 500g
イヅツ白味噌角カップ500g

麹を豊富に使用し、丁寧に仕上げた高級料理用白味噌です。濃厚な味とクリーミーな滑らかさが特徴です。

680円(税込)

イヅツ白味噌ピロー 300g
イヅツ白味噌ピロー300g

用途に合わせて使いやすい300g入り。ご友人やご近所様へのおすそ分けや、ちょっとしたご挨拶の品としてもお使いいただけます。

432円(税込)

イヅツ白味噌 樽2kg箱入
イヅツ白味噌 樽2kg箱入

お客様からご要望の多いプラ樽入りです。普段使いに、たっぷりとお使いいただけます。お味噌汁や和え物、オリーブオイルと混ぜて洋風にして野菜や刺身等のディップで、などメニューの幅が広がります。

2,916円(税込)

イヅツ白味噌角カップ 500g
イヅツ白味噌角カップ500g

麹を豊富に使用し、丁寧に仕上げた高級料理用白味噌です。濃厚な味とクリーミーな滑らかさが特徴です。

680円(税込)

イヅツ白味噌ピロー 300g
イヅツ白味噌ピロー300g

用途に合わせて使いやすい300g入り。ご友人やご近所様へのおすそ分けや、ちょっとしたご挨拶の品としてもお使いいただけます。

432円(税込)

イヅツ白味噌 樽2kg箱入
イヅツ白味噌 樽2kg箱入

お客様からご要望の多いプラ樽入りです。普段使いに、たっぷりとお使いいただけます。お味噌汁や和え物、オリーブオイルと混ぜて洋風にして野菜や刺身等のディップで、などメニューの幅が広がります。

2,916円(税込)

※家庭用商品は香川県内のスーパー等でお買い求めいただけます。またメールまたは電話・FAXでのご注文も承ります。詳しくはお問い合わせください。

●白味噌(業務用商品)

イヅツ白味噌業務用5kg
イヅツ白味噌5kg(簡易包装)

業務用店舗様、料理店様にも扱いやすい5kg入り。各種業務用として用途に応じた容量でお使い下さい。

オープン価格

イヅツ白味噌業務用10kg
イヅツ白味噌10kg(簡易包装)

業務用店舗様、料理店様にも扱いやすい10kg(5kg袋×2)入り。各種業務用として用途に応じた容量でお使い下さい。

オープン価格

イヅツ白味噌業務用粒5kg
イヅツ白味噌 粒 5kg(簡易包装)

麹や大豆を、粒の形状を残したまま仕上げた白粒味噌。大豆の香りがより一層引き立ちます。味噌の風合いを生かしたい料理用としてお使い下さい。

オープン価格

イヅツ白味噌業務用粒10kg
イヅツ白味噌 粒 10kg(簡易包装)

麹や大豆を、粒の形状を残したまま仕上げた白粒味噌。大豆の香りがより一層引き立ちます。味噌の風合いを生かしたい料理用としてお使い下さい。10kg(5kg袋×2)入り。

オープン価格

※ご注文は電話・FAXで承ります。詳しくはお問い合わせください。