Blogイヅツみそ

香川県の西端にある味噌蔵・イヅツみその 日常を綴るブログです。 おみそを使ったレシピなども掲載いたします。

おみそのメニュー/レシピ

【8月旬のおすすめレシピ】イヅツッツォ(讃岐マリトッツォ)

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生クリームにチーズのような風味がやみつきのイヅツッツォ(讃岐マリトッツォ)

●材料
ブリオッシュ(丸パン) 4 個
生クリーム 200 ml
サヌキ白みそ 大さじ 1
★ハチミツ 小さじ 1
★砂糖 大さじ 1

●作り方
ボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせておく。
混ぜ合わせた★に生クリームを入れ、冷やしながら泡立てる。
ブリオッシュに切り込みを入れ、ホイップクリームをたっぷり詰めて完成。

★レシピはコチラからダウンロードできます。

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