Blogイヅツみそ

香川県の西端にある味噌蔵・イヅツみその 日常を綴るブログです。 おみそを使ったレシピなども掲載いたします。

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展示会【FOOD STYLE Kyushu 2021】へ出展します

2021/10/17   -イベント

2021年11月10日(水)~11日(木)、マリンメッセ福岡で開催される「FOOD STYLE Kyushu 2021」へ出展いたします。 FOOD STYLE Kyushu 2021は、小売・中食・ ...

【10月旬のおすすめレシピ】豆腐の白みそキノコあんかけ

あったかメニューの一品に。 ●材料 豆腐 1 個 椎茸 2 個 しめじ、えのき 各30 g 出汁 100 ㏄ 酒、みりん 大さじ 各1 サヌキ白みそ 大さじ 1 水溶き片栗粉 適量 小ねぎ 少々 ●作 ...

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