Blogイヅツみそ

香川県の西端にある味噌蔵・イヅツみその 日常を綴るブログです。 おみそを使ったレシピなども掲載いたします。

おみそを使ったメニュー/レシピ

【時短×讃岐味噌】皿うどん<讃岐風味噌味>

投稿日:2020年5月23日

合わせ味噌で旨味UP。お好みに合わせてご家庭の味を。

●材料(1人前)
揚げ麺 1 玉
酒 小さじ 2
醤油 大さじ 1
砂糖 小さじ 2
オイスターソース 小さじ 2
サヌキ白みそ 大さじ 1
鶏がらスープの素 小さじ 1
水溶き片栗粉 適量

●作り方
お好みの肉野菜類を炒める。
水200ccを足し、全ての調味料を足して煮込む。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ揚げ麺にかけて完成。

★レシピはコチラからダウンロードできます。

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