Blogイヅツみそ

香川県の西端にある味噌蔵・イヅツみその 日常を綴るブログです。 おみそを使ったレシピなども掲載いたします。

日記

料理コンテスト

投稿日:2018年1月16日

先日、全社員にて弊社製品「白みそゴールドラベル」を使用し、料理コンテストを行ないました。
コミュニケーションを取りながら、楽しみながら、様々な料理が出来あがりました。
優勝は高知県で食されている「白みそのぬた」でした。
高知県では刺身にはぬたを漬けて食すそうです。
準備が整い次第レシピを紹介致します。

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