Blogイヅツみそ

香川県の西端にある味噌蔵・イヅツみその 日常を綴るブログです。 おみそを使ったレシピなども掲載いたします。

「 月別アーカイブ:2019年02月 」 一覧

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豊浜イヅツマルシェ・料理教室レシピ

先日の讃岐イヅツマルシェでは、味噌を使った料理教室も開催しました。そこで披露させていただいた味噌ソムリエ調理師によるレシピをご紹介します。 ●鶏むね肉の讃岐白味噌漬け焼き [材料]  鶏むね肉…1枚 ...

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豊浜イヅツマルシェにご来場ありがとうございました

2019/02/26   -イベント, 日記

2019/2/23。晴天に恵まれ、初となりました豊浜イヅツマルシェに、沢山のご来場誠にありがとうございました。皆様の笑顔に触れ、嬉しい限りでございます。地域の皆様に愛され、来年も開催できるよう味噌作り ...

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痩せる味噌汁ダイエットの味噌玉レシピ

2月15日にTBSにて放送された「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」をご覧になった方も多くいらっしゃると思います。当社にも多くの反響を頂いています。そこで紹介された「痩せる味噌汁ダイエット」の味噌玉レ ...

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讃岐イヅツマルシェの告知をYouTubeで行います

2019/02/06   -イベント

2月23日(日)に弊社工場敷地内にて開催する「豊浜イヅツマルシェ」。 その告知をYouTubeの生放送番組でさせて頂くことになりました。 番組名は「今宵もはじまりましたTV」。 香川県観音寺市中心商店 ...

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