「 月別アーカイブ：2013年12月 」 一覧

今年も残すところ２週間ほどとなりました。 弊社では、お雑煮用白みその生産出荷の最盛期を迎えています。 甘い白みその要の麹づくりから、大豆と塩を加えての仕込み作業、樽詰め、袋詰めを行っての商品出荷まで、 ...